?? 今年，浙江省市場監(jiān)督管理局召開了2021年餐飲監(jiān)管重點(diǎn)工作座談會(huì)，針對(duì)行業(yè)體量巨大，后廚監(jiān)控及取證難、監(jiān)管壓力大，管理成本高，管理效果差等痛點(diǎn)，決定借助通信運(yùn)營商，通過互聯(lián)網(wǎng)方式，展開“明廚亮灶”專項(xiàng)行動(dòng)。另外，我省已有法規(guī)明確表示，從事網(wǎng)絡(luò)餐飲的小餐飲店，應(yīng)當(dāng)逐步實(shí)現(xiàn)以視頻形式在網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)實(shí)時(shí)公開食品加工制作過程。

? ? ?大數(shù)據(jù)讓我們眼花繚亂，但把我們生活、工作梳理斤斤有條，應(yīng)用到我們生活方方面面，你一年花了多少，用在那里，打了多少次車，去那里旅游都形成了數(shù)據(jù)，先進(jìn)的技術(shù)是讓我們生活更有價(jià)值，云事通工程師把當(dāng)前人臉識(shí)別、防控測溫、監(jiān)控?cái)z像頭、AI智能識(shí)別等融合大數(shù)據(jù)在各行業(yè)應(yīng)用企業(yè)展廳直播分析：

? ?近日，高通技術(shù)公司和富士康工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合宣布設(shè)計(jì)、制造并推出搭載高通Cloud AI 100推理加速器的Gloria AI邊緣智能盒子。這款外形緊湊、能效出色的系統(tǒng)利用專為邊緣計(jì)算而優(yōu)化的Cloud AI 100推理加速器，能夠?qū)崿F(xiàn)每秒70萬億次運(yùn)算（70 TOPS）的AI算力。在與驍龍865移動(dòng)平臺(tái)搭配使用時(shí)，Gloria能夠支持高達(dá)24路全高清視頻流分析，可應(yīng)用于交通分析、安全和智慧零售等場景的視頻分析。

? ? 截至目前，已完成206家中小學(xué)、幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧型建設(shè)，完成目標(biāo)任務(wù)的41.2%。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在全市中小學(xué)、幼兒園食堂“明廚亮灶”全覆蓋的基礎(chǔ)上，從平臺(tái)建設(shè)、信息公示、視頻監(jiān)控、物聯(lián)監(jiān)測、人工智能5個(gè)方面作出了具體規(guī)定，建成后可實(shí)現(xiàn)“視頻監(jiān)控、全程監(jiān)督、智能抓拍、精準(zhǔn)監(jiān)管”，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧型是目前全國在學(xué)校推行的最高標(biāo)準(zhǔn)。

?? 為進(jìn)一步提高嶗山區(qū)餐飲網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全“智慧化”管理水平，有效提升外賣餐飲質(zhì)量，青島市嶗山區(qū)正式推出首批試點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)外賣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。消費(fèi)者在“餓了么”外賣平臺(tái)點(diǎn)餐時(shí)，點(diǎn)擊平臺(tái)上“商家故事”中的“陽光廚房LIVE”，就可以同步查看供餐單位的后廚情況。不僅能夠?qū)崿F(xiàn)點(diǎn)餐前“先考察后選擇”，也讓消費(fèi)者在點(diǎn)餐后通過平臺(tái)實(shí)時(shí)查看食物加工過程，讓外賣從加工到“出廠”盡收眼底。

?? 很多網(wǎng)絡(luò)攝像頭都支持標(biāo)準(zhǔn)RTSP協(xié)議，可以作為RTSP服務(wù)器對(duì)外提供視頻流。可以在第三方的網(wǎng)站、平臺(tái)系統(tǒng)、APP、客戶端、視頻播放軟件或第三方的錄像機(jī)上獲取攝像頭的視頻流進(jìn)行實(shí)時(shí)預(yù)覽，下面介紹具體的操作方法。

? ? 依托云AI視頻監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)人臉、人體、圖像識(shí)別等視覺能力，通過攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控核心區(qū)域，基于人體識(shí)別技術(shù)，判斷是否有人員闖入；可進(jìn)一步結(jié)合人臉識(shí)別判定身份信息，事先定義白名單人臉庫，當(dāng)闖入人員不在白名單里，才進(jìn)行告警，避免危險(xiǎn)發(fā)生。

云南省普洱市江城縣作為全省試點(diǎn)縣，投入30.8萬建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺(tái)，完成網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控?cái)z像頭安裝102戶，全縣44戶學(xué)校食堂、1戶養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、3戶中型餐館實(shí)現(xiàn)100%覆蓋，系統(tǒng)全程聯(lián)網(wǎng)、集中監(jiān)控、數(shù)據(jù)采集，AI智能分析等多種功能，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門對(duì)食品經(jīng)營主體的實(shí)時(shí)可視化監(jiān)管，消費(fèi)者通過顯示屏或微信公眾賬號(hào)，對(duì)后廚進(jìn)行實(shí)時(shí)觀看、監(jiān)督，最終實(shí)現(xiàn)全縣食品經(jīng)營單位信息可查、食材可追、加工可視、風(fēng)險(xiǎn)可控。

建筑行業(yè)一直都是我國極為重要的物質(zhì)生產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè)之一,但建筑行業(yè)雖然是國民支柱產(chǎn)業(yè),也一直都是高事故率的危險(xiǎn)行業(yè)。? ? 智慧工地行為識(shí)別分析盒安全帽識(shí)別，在重慶XX工地安裝調(diào)試完成3天時(shí)間就完全100個(gè)例未戴安排出入工地的情況，其比對(duì)成功率得到監(jiān)管單位的認(rèn)可，生產(chǎn)大于一切，我們通過智能分析盒，做到了眾里尋他，降低工地生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)。?

? ? 安裝監(jiān)控?cái)z像頭報(bào)價(jià)一直是做弱電朋友常問的問題，因?yàn)楫吘姑總€(gè)項(xiàng)目不一樣，報(bào)價(jià)的方式就不一樣，那下面談下安防監(jiān)控設(shè)備的選購簡介：